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Echte Gastronomie

 

Viele Kleinigkeiten machen den grossen Unterschied

 

Gemeinsam mit Ihnen kreieren wir unvergessliche Anlässe am Ort Ihrer Wahl. Aus eigenen Ideen
und persönlichen Wünschen werden einzigartige kulinarische Momente mit viel Liebe für’s Detail.

Wie bieten Ihnen zwei Event-Locations in Chur, in denen wir bereits voll ausgerüstet sind: klein.waldegg & pur.lokal.
Natürlich kommen wir mit unserem Team auch an Ihren Wunschort.

Eine persönliche Beratung ist bei uns Standard – für die kulinarische Untermalung Ihres Events und einen reibungslosen Ablauf.


pur.catering ist Teil von PUR!
#purkulinarik

 

Angebot

Event

Wir planen Ihren Anlass vom kulinarischen Aspekt bis zur dekorativen Umsetzung. Aus Ihrer Idee und unserem Know-How entstehen Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben. Von einer Gesellschaft ab 10 bis zu 3000 Personen ist nahezu alles möglich. Sie kennen Ihre Gäste und wir treffen deren Geschmack!

Kulinarik

Ob Sie bereits klare Vorstellungen haben oder sich von unseren Vorschlägen inspirieren lassen möchten – wir passen das Menu immer Ihren Ideen an. Unser ausgezeichnetes Küchenteam liebt es, einzigartige Kreationen für Ihren Anlass zu entwerfen.

Spezialitäten

Ob Flying Dinner, cool inszenierter Fingerfood, BBQ vom Oklahoma Joe und Big Green Eggs oder international angehauchter Streetfood: Wir bieten Ihnen das gewisse Etwas und davon nur das Beste aus frischen Zutaten.

Dekoration

Das Auge isst mit – und zwar auch ausserhalb des Tellers! Unser Deko-Team verfügt über jahrelange Erfahrung vom Tisch bis zum Raum, vom Kleinstanlass bis zur Festhalle. Wir verfügen über ein grosses Lager an Deko- und Service-Material und bauen auch gerne aus oder um, wenn es der Anlass verlangt.

Team

Wir sind eingespielt, von der Küche bis zum Service. Nebst unserer ausgezeichneten Küchenbrigade, dem Deko-Team und dem Back-Office stehen über 60 Teilzeit-Mitarbeitende jederzeit zur Verfügung und kümmern sich um alles.

Equipment & Miete

Mit unserem Fuhrpark ist es uns möglich, ganze Einrichtungen, Aufbauten und Möblierungen zu verfrachten. Wir verfügen über alle nötigen Küchenapparaturen um vor Ort zu kochen, sowie über ein komplettes Inventar für 2000 Personen.

Locations

Bei uns ist alles auf Rädern, deshalb sind wir nicht an einen Ort gebunden. Ob Schlossgarten, Werkhalle oder Garten – wir freuen uns auf Ihre Ideen. Unter vielen anderen sind wir öfters im Weintorkel Cottinelli in (Malans), Schloss Salenegg (Maienfeld), Tegia da Vaud (Ems), GKB Auditorium Chur, Flumserei (Flums). Falls Sie eine Location in Chur suchen, können wir Ihnen unsere Event-Locations klein.waldegg und pur.lokal anbieten.

Anfrage

Ihr Anlass, Ihre Idee, unsere kulinarischen Angebote und Spezialitäten … jetzt wird es Zeit für das perfekte, individuelle Angebot! Teilen Sie uns mit, was Sie vorhaben und wir entwerfen für Sie eine passende Offerte für ein rundum stimmiges Catering-Erlebnis!

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

Impressionen

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Adresse

pur.lokal
Saluferstrasse 41
CH-7000 Chur

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+41 81 356 70 00

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